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Tellerservice
Buffet
Vorspeisen als Tellerservice & Hauptgang als Buffet
Fingerfood
Kalte Vorspeisen, Suppen und Salate
Welche Vorspeisen wünschen Sie?
*
Kalte Vorspeisen
Suppe
Salate
Keine kalten Vorspeisen, Suppen oder Salate
Kalte Vorspeisen
Wählen Sie mindestend
fünf
aus
Wassermelone mit Schafskäse
Preisklasse:
€€€
Gemischte Käseplatte
mit Trauben und Walnüssen garniert
Preisklasse:
€€€
Putenschinkenröllchen
mit Spargel gefüllt (nach Saison)
Preisklasse:
€€€
Hummus
Preisklasse:
€€€
Italienisches Antipasti
(Salami, Schinken, Oliven, Parmesan, getrocknete Tomaten, Pepperroni, Peperonata…)
Preisklasse:
€€€
Mediterranes Grillgemüse
Preisklasse:
€€€
Melone mit Parmaschinken
Preisklasse:
€€€
Tomate-Mozzarella
mit Balsamico und frischem Basilikum
Preisklasse:
€€€
Geflügelsalat „Hawaii“
Preisklasse:
€€€
Roastbeef rosa gebraten
Preisklasse:
€€€
Räucherfischplatte mit Sahnemeerrettich garniert
Preisklasse:
€€€
Marinierte Schafskäsewürfel
Preisklasse:
€€€
Gebratene Garnelen in Knoblauchöl
Preisklasse:
€€€
Shrimps-Cocktail Remy Martin
Preisklasse:
€€€
Scampispieße mit Madagaskar-Pfeffersauce
Preisklasse:
€€€
Cracker mit Frischkäse und Schnittlauch
Preisklasse:
€€€
Poulardenbrüstchen mit Früchten garniert
Preisklasse:
€€€
Gebratene Entenbrust mit Apfelsalat
Preisklasse:
€€€
Suppen
*
Wählen Sie höchstens
eine
Suppe
Rote-Linsen-Suppe
Preisklasse:
€€€
Gemüsecremesuppe
Preisklasse:
€€€
Zucchinicremesuppe
Preisklasse:
€€€
Traditionelle Hochzeitssuppe
Preisklasse:
€€€
Brokkolicremesuppe
Preisklasse:
€€€
Spargelcremesuppe (nach Saison)
Preisklasse:
€€€
Kürbiscremesuppe (nach Saison)
Preisklasse:
€€€
Badisches Schneckensüppchen (nach Saison)
Preisklasse:
€€€
Feine Kartoffelsuppe mit Kracherle
Preisklasse:
€€€
Fruchtige Tomatensuppe mit Gin
Preisklasse:
€€€
Pikantes Kräutersüppchen
mit grünem Madagaskar-Pfeffer
Preisklasse:
€€€
Rinderkraftbrühe
mit Flädle und Schnittlauch
Preisklasse:
€€€
Waldpilzsuppe
Preisklasse:
€€€
Zwiebelsuppe
Preisklasse:
€€€
Kürbis-Karottensuppe (nach Saison)
Preisklasse:
€€€
Süßkartoffel-Möhrensuppe
Preisklasse:
€€€
Salate
*
Wählen Sie mindestend
vier
aus
Rettich-Salat
Preisklasse:
€€
Krautsalat
Preisklasse:
€€
Nudelsalat
Preisklasse:
€€
Tomatensalat
Preisklasse:
€€
Paprikasalat
Preisklasse:
€€
Griechischer Bauernsalat
Preisklasse:
€€
Verschiedene Blattsalate
Preisklasse:
€€
Bohnensalat (mexikanisch)
Preisklasse:
€€
Rote Beete Salat
Preisklasse:
€€
Zucchini-Paprika Salat
Preisklasse:
€€
Gemischter Salatteller wahlweise
mit Joghurt- oder Essig-Öl-Dressing
Preisklasse:
€€
Karottensalat
Preisklasse:
€€
Gurkensalat
Preisklasse:
€€
Kartoffelsalat
Preisklasse:
€€
Hauptgang
Welches Fleisch wünschen Sie?
*
Fisch
Geflügelfleisch
Lammfleisch
Rindfleisch
Schweinefleisch
Vegetarische Speisen
Würstchen
Wählen Sie mindestend
zwei
aus
Fisch
Lachs
Preisklasse:
€€€€€
Zander
Preisklasse:
€€€€€
Dorade
Preisklasse:
€€€€€
Forelle
Preisklasse:
€€€€€
Garnelen
Preisklasse:
€€€€€
Pangasius
Preisklasse:
€€€€€
Geflügelfleisch
Schnitzel
Preisklasse:
€€€€
Putenbrust
Preisklasse:
€€€€
Poulardenbrust
Preisklasse:
€€€€
Hähnchenfilet
Preisklasse:
€€€€
Hähnchen Nuggets
Preisklasse:
€€€€
Chicken Wings
Preisklasse:
€€€€
Entenbrust
Preisklasse:
€€€€
Lammfleisch
Lammfilet
Preisklasse:
€€€€€
Lammrücken
Preisklasse:
€€€€€
Rindfleisch
Rib-Eye
Preisklasse:
€€€€€
Filet
Preisklasse:
€€€€€
Burger
Preisklasse:
€€€€€
Cevapcici
Preisklasse:
€€€€€
Kalbsbraten
Preisklasse:
€€€€€
Kalbsfilet
Preisklasse:
€€€€€
Kalbsschnitzel
Preisklasse:
€€€€€
Hüfte
Preisklasse:
€€€€€
Roastbeef
Preisklasse:
€€€€€
Schweinefleisch
Schweinefilet
Preisklasse:
€€€
Schweinehals
Preisklasse:
€€€
Schweinerücken
Preisklasse:
€€€
Spanferkel
Preisklasse:
€€€
Frikadellen
Preisklasse:
€€€
Vegetarische Speisen
Mexikanische Reispfanne scharf
Preisklasse:
€€€
Tofu-Bratlinge
Preisklasse:
€€€
Vegetarische Würstchen
Preisklasse:
€€€
Blumenkohl in Käse-Sahne-Sauce
Preisklasse:
€€€
Süßkartoffelgratin mit Fetakäse
Preisklasse:
€€€
Gemüse-Spätzle-Pfanne
Preisklasse:
€€€
Vegetarische Tortellini mit Tomaten-Basilikumsauce
Preisklasse:
€€€
Gemüse-Basmatireis
Preisklasse:
€€€
Pilz-Brokkoli-Schafskäse
Preisklasse:
€€€
Gemüselasagne
Preisklasse:
€€€
Gefüllte Zucchini
Preisklasse:
€€€
Kartoffel-Gorgonzola Gratin mit Zucchinigemüse
Preisklasse:
€€€
Gemüseburger
Preisklasse:
€€€
Vegetarische Maultaschen in Pfifferlingsauce
Preisklasse:
€€€
Pappardelle in Kürbisrahm
Preisklasse:
€€€
Bandnudeln in Gorgonzolarahm
Preisklasse:
€€€
Bandnudeln mit vegetarischem Waldpilz-Geschnetzeltem
Preisklasse:
€€€
Ofenkartoffel mit Sour Cream
Preisklasse:
€€€
Würstchen
Rote Wurst
Preisklasse:
€€€
Nürnberger
Preisklasse:
€€€
Chili Wurst
Preisklasse:
€€€
Weißwurst
Preisklasse:
€€€
Currywurst
Preisklasse:
€€€
Bauernbratwurst
Preisklasse:
€€€
Tofu Würstchen
Preisklasse:
€€€
Rindfleisch-Würstchen
Preisklasse:
€€€
Chorizo
Preisklasse:
€€€
Merguez
Preisklasse:
€€€
Beilagen
Beilagen
Wählen Sie mindestend
vier
aus
Kartoffelgratin
Preisklasse:
€€€
Süßkartoffelpommes
Preisklasse:
€€€
Kidneybohnen
Preisklasse:
€€€
Gemüsegratin
Preisklasse:
€€€
Mediterranes Gemüse
Preisklasse:
€€€
Rosenkohl
Preisklasse:
€€€
Kroketten
Preisklasse:
€€€
Speckbohnen
Preisklasse:
€€€
Gebratene Pilze
Preisklasse:
€€€
Grill-Tomaten
Preisklasse:
€€€
Petersilienkartoffeln
Preisklasse:
€€€
Spargel mit Sauce Hollandaise (nach Saison)
Preisklasse:
€€€
Baguette
Preisklasse:
€€€
Knoblauchbaguette
Preisklasse:
€€€
Weckenräder
Preisklasse:
€€€
Minibrötchen
Preisklasse:
€€€
Laugengebäck
Preisklasse:
€€€
Ciabatta
Preisklasse:
€€€
Käsespätzle
Preisklasse:
€€€
Bandnudeln
Preisklasse:
€€€
Penne
Preisklasse:
€€€
Mini-Schupfnudeln
Preisklasse:
€€€
Spätzle
Preisklasse:
€€€
Gemüse vom Markt
Preisklasse:
€€€
Mediterrane Gemüsespieße
Preisklasse:
€€€
Maiskolben
Preisklasse:
€€€
Pimentos
Preisklasse:
€€€
Pommes
Preisklasse:
€€€
Wedges
Preisklasse:
€€€
Ofenkartoffel
Preisklasse:
€€€
Rosmarinkartoffeln
Preisklasse:
€€€
Basmatireis
Preisklasse:
€€€
Kräuterreis
Preisklasse:
€€€
Paprika-Tomatenreis
Preisklasse:
€€€
Mandelreis
Preisklasse:
€€€
Saucen und Dips
Saucen und Dips
Wählen Sie mindestend
zwei
aus
Bratensauce
Preisklasse:
€€
Rahmsauce
Preisklasse:
€€
Waldpilzrahmsauce
Preisklasse:
€€
Madagaskar-Pfeffersauce
Preisklasse:
€€
Kräutersauce
Preisklasse:
€€
Tomaten-Basilikum-Sahne-Sauce
Preisklasse:
€€
Käse-Sahne-Sauce
Preisklasse:
€€
Käse-Schinken-Sahne-Sauce
Preisklasse:
€€
Sauce Provencial
Preisklasse:
€€
Riesling-Fischsauce
Preisklasse:
€€
Currysauce
Preisklasse:
€€
Currysauce „Hawaii“
Preisklasse:
€€
Pfifferlingsauce
Preisklasse:
€€
Gorgonzolasauce
Preisklasse:
€€
Sauce Bernaise
Preisklasse:
€€
Sauce Hollandaise
Preisklasse:
€€
Kräuterbutter
Preisklasse:
€€
Zitronenbutter
Preisklasse:
€€
Knoblauchbutter
Preisklasse:
€€
Chilisauce
Preisklasse:
€€
BBQ Sauce
Preisklasse:
€€
Knoblauchsauce
Preisklasse:
€€
Sour Cream
Preisklasse:
€€
Hamburger Sauce
Preisklasse:
€€
Senf
Preisklasse:
€€
Mayonnaise
Preisklasse:
€€
Ketchup
Preisklasse:
€€
Thaisauce
Preisklasse:
€€
Mitternachtssnack
Wünschen Sie ein Mitternachtssnack?
*
Ja
Nein
Mitternachtssnack
Döner-Taschen
Preisklasse:
€€€
Pulled Chicken
Preisklasse:
€€€
Pulled Pork
Preisklasse:
€€€
Hotdog
Preisklasse:
€€€
Vesperbrett
Preisklasse:
€€€
Räucherfisch-Platte
Preisklasse:
€€€
Spanferkel
Preisklasse:
€€€
Chili con Carne mit Brot
Preisklasse:
€€€
Käse-Variation mit Baguette
Preisklasse:
€€€
Currywurst mit Brötchen
Preisklasse:
€€€
Pizza-Schiffchen verschieden belegt
Preisklasse:
€€€
Flammkuchen
Preisklasse:
€€€
Cheeseburger
Preisklasse:
€€€
Fingerfood
Fingerfood
Mini-Frikadellen
Preisklasse:
€€€€
Mini-Burger
Preisklasse:
€€€€
Mini Fleischkäse mit Senf
Preisklasse:
€€€€
Mini-Pizza versch. Sorten
Preisklasse:
€€€€
Mini-Salami versch. Sorten
Preisklasse:
€€€€
Cocktail-Würstchen
Preisklasse:
€€€€
Käsewürfel mit Trauben und Walnüssen
Preisklasse:
€€€€
Blätterteighäppchen (Huhn)
Preisklasse:
€€€€
Blätterteighäppchen (Fisch)
Preisklasse:
€€€€
Blätterteighäppchen (Käse)
Preisklasse:
€€€€
Blätterteighäppchen (Champignon)
Preisklasse:
€€€€
Canapees verschieden belegt
(Räucherlachs, Salami, Schinken-Spargel, Leberwurst, Entenbrust, Putenbrust, Shrimps, Weichkäse)
Preisklasse:
€€€€
Meter-Baguette verschieden belegt
Preisklasse:
€€€€
Bruschetta
Preisklasse:
€€€€
Chicken Nuggets
Preisklasse:
€€€€
Mini Schnitzel
Preisklasse:
€€€€
Mozzarella-Sticks
Preisklasse:
€€€€
Mini-Camermbert
Preisklasse:
€€€€
Frühlingsrollen (Fleisch)
Preisklasse:
€€€€
Frühlingsrollen (vegetarisch)
Preisklasse:
€€€€
Knoblauchecken
Preisklasse:
€€€€
Mini Flammkuchen
Preisklasse:
€€€€
Würstchen im Teigmantel
Preisklasse:
€€€€
Schinken-Spargel-Röllchen
Preisklasse:
€€€€
Zucchini-Frischkäse-Röllchen
Preisklasse:
€€€€
Käse-Trauben-Spieße
Preisklasse:
€€€€
Tomate-Mozzarella mit Basilikum-Spieße
Preisklasse:
€€€€
Melone-Parma-Spieße
Preisklasse:
€€€€
Melone-Ziegenkäse-Spieße
Preisklasse:
€€€€
Feta-Gurke-Spieße
Preisklasse:
€€€€
Italienische Antipasti-Spieße
Preisklasse:
€€€€
Marinierte Garnelen Spieße
Preisklasse:
€€€€
Feigen-Schafskäse mit Basilikum-Spieße
Preisklasse:
€€€€
Pumpernickel-Frischkäse mit Schnittlauch-Spieße
Preisklasse:
€€€€
Pumpernickel mit Räucherlachs
Preisklasse:
€€€€
Lachs-Gurken-Spieße
Preisklasse:
€€€€
Datteln im Speckmantel
Preisklasse:
€€€€
Dessert
Dessert
Mini Muffins
Preisklasse:
€€€€
Mini Nußhörnchen
Preisklasse:
€€€€
Himbeer Mascarpone Buiskuit
Preisklasse:
€€€€
Mini Windbeutel
Preisklasse:
€€€€
Keksvariation
Preisklasse:
€€€€
Tiramisu
Preisklasse:
€€€€
Versch. Eissorten
Preisklasse:
€€
Versch. Sorbetsorten
Preisklasse:
€€€€
Kaiserschmarrn
Preisklasse:
€€€€
Mini Donuts
Preisklasse:
€€€€
Blechkuchen verschiedene Sorten
Preisklasse:
€€€€
Schokowaffel mit Vanillecreme und Beeren
Preisklasse:
€€€€
Creme Brulee
Preisklasse:
€€€€
Panna Cotta
Preisklasse:
€€€€
Rote Grütze
Preisklasse:
€€€€
Mousse au chocolate braun
Preisklasse:
€€€€
Vanillecreme
Preisklasse:
€€€€
Schokocreme
Preisklasse:
€€€€
Schokosoufflee
Preisklasse:
€€€€
Apfelküchli
Preisklasse:
€€€€
Heiße Himbeeren
Preisklasse:
€€€€
Saisonale Früchteplatte
Preisklasse:
€€€€
Schokofondue
Preisklasse:
€€€€
Schokolierte Marshmellows
Preisklasse:
€€€€
Crunchy Naturjoghurt mit Früchten garniert
Preisklasse:
€€€€
Mini-Schoko Crossaints
Preisklasse:
€€€€
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